Κουραμπιέδες βουτυρένιοι, αμυγδάλου!!

 

Κουραμπιέδες βουτυρένιοι, αμύγδαλου!!

Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες δεν γίνονται. Ετοιμάστε τους και θα μοσχοβολήσει το σπίτι βούτυρο. Αυτοί οι κουραμπιέδες είναι τέλειοι, φοβερά τριφτοί και πλούσιοι σε αμύγδαλο. Η συνταγή αυτή πετυχαίνει πάντα!!

Υλικά

• 800 γρ. αλεύρι φαρίνα (κοσκινισμένο)
• 1 φλ. ζάχαρη
• 500 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 2 κρόκους αβγών
• 2 κ. σ. κονιάκ
• 1 κ. γλ. μαγειρική σόδα
• 4 βανίλιες άρωμα
• 200 γρ. αμύγδαλα καβουρδισμένα, χωρισμένα στη μέση ή ολόκληρα

Για το πασπάλισμα

• ανθόνερο 
• ζάχαρη άχνη

Δείτε τη εκτέλεση της συνταγής εδώ